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韩式烤肉品牌全球首店落脚台灣新竹購物中心

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發表於 2021-4-22 17:59:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
豆府餐饮团體结盟韩國餐饮品牌JBSD推出韩式烤肉店铜盘刀具收納架,,看好台灣“哈韩”風潮,全世界首家店選定新竹远东巨城購物中间。

豆府餐饮团體总司理吴孟哲暗示,JBSD是韩國最大嫩豆腐煲连锁店,豆府原本就代辦署理JBSD,并以「涓豆腐」在台灣开出逾10家門市,近来再联袂互助新創铜盘品牌,跨入韩式烤肉市场,JBSD供给主厨及技能,豆府卖力品牌及形象。

吴孟哲指出,韩式烤肉原该开在韩國,但经阐發台灣市场,韩式摒挡受接待水平已超出其他异國摒挡,两邊决议铜盘首店選在新竹市远东巨城。

他说,铜祛濕排毒茶,盘将倾覆一般民眾對韩式烤肉的印象,不採用坊间制式電镀铜盘锅具,约请曾获國际IF、红點等设计大奖的吴东治,从美學動身、设计锻造出唯一无二含铜量92%的新铜盘,高导热特征可快速封闭線上看a片,肉汁,每一個铜盘4千克并刻上专属编号,兼具功效與時尚美學。

吴孟哲夸大,铜盘烤肉的好吃關頭之一在肉品品格及腌酱,他们虽以吃到饱方法谋划,材质仍採用安格斯黑牛、國產良好CAS認证鸡及具备產销履歷的云林快活猪,除传统BBQ腌酱,也有咖哩、腐乳、鬼椒等口胃。
  (工商即時)
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